Coprinus

Česky: hnojník obecný

Název latinsky: Coprinus comatus

Chuť: sladká

Povaha: neutrální

Tropismus: slezina, žaludek

• xvyživuje yin žaludu, ledvin a plic
• posiluje QI sleziny a žaludku
• vhodný u horkosti z nedostatku

Coprinus je až 35 cm vysoká houba, která potřebuje půdu s dostatkem dusíku, můžeme ji najít po celém světě, ale má raději chladnější pásma. Hojně roste v Evropě i Severní Americe. Mladá plodnice je jedlá, světlá a uzavřená s šupinkami připomínajícími bedlu. Poměrně rychle ale tmavne, otevře se, zčerná a rozteče se. Tato houba byla poprvé popsána až v roce 1780. Česky se jmenuje hnojník podle místa, kde se nejčastěji vyskytuje, anglické jméno je podle jejího konce existence, kdy sama sebe stráví.

Nejčastěji se užívá u diabetu II. typu. Nejen díky obsahu hořčíku a dalších minerálů, ale i díky tomu,  že při užívání Coprinu, membrány přijímají více cukrů a hladina cukru v krvi může klesat. V případě diabetu II. typu doporučujeme Coprinus kombinovat s houbou Maitake, při diabetu I. typu je vhodnější kombinace Maitake s Cordycepsem.

Coprinus dále podporuje krevní oběh, může snižovat hypertenzi, působí protizánětlivě, podporuje metabolismus, zlepšuje trávení, pomáhá v případě zácpy a hemeroidů. Může snižovat tvorbu rakovinových buněk v prsou.

Coprinus obsahuje velké množství bioaktivních látek. Největší podíl v sušině mají jednoduché cukry, monosacharidy, ale hlavně cukry složené, polysacharidy včetně beta glukanů, které mají imunostimulační, antioxidační i protinádorové účinky. Další polysacharidy se řadí k hrubé vláknině, která slouží jako zdroj energie pro symbiotické střevní bakterie. Další součástí Coprinu jsou bílkoviny a aminokyseliny, které jsou stavebními kameny bílkovin. Houba obsahuje v menším množství i nasycené a nenasycené mastné kyseliny. Najdeme zde vitamíny skupiny B, hlavně B1 aB2, vitamín C a vitamin E (beta, gama a delta tokoferol). V Coprinu jsou zastoupeny minerály a stopové prvky jako například hořčík, draslík, sodík, vápník, železo, mangan, zinek a měď.

Coprinus comatus je obvykle dobře snášen, lékové interakce nejsou známy. Coprinus indigový není vhodné užívat společně s alkoholem, protože v něm obsažený coprin může fungovat jako antabus a způsobovat v kombinaci s alkoholem nevolnost, zvracení, brnění a svědění, návaly horka, zrychlení tepové frekvence či zvýšení krevního tlaku.